OCT Serisi Krep Tavası

Soy OCT Sınıfı tavalar, bildiğimiz şekliyle dünyadaki mümkün olan en iyi krep tavalarıdır. Sağlam 2,5 mm bakır kütlesi ve gümüş astarı, krep yapımında size nihai kontrol sağlayacak mükemmel ısı iletkenleridir.

Aynı zamanda mükemmel omletler, mücverler ve diğer ajjehler yapar.

Tavanın ideal dengesi, alışkın olanlar için herhangi bir şeyi çevirmeyi çok kolaylaştırır.

999 karatlık Gümüş Astarları, kabaca 290°C'den sonra katmanlara ayrılan (ve sonsuza kadar kaybolan) Batı Avrupalı ​​muadillerinin aksine, çok yüksek sıcaklıklara kolayca dayanabilmelerini sağlar.

Bahsetmeyi unutmadan, OCT yarı düz olduğundan, sanki gerçek bir Silver Plancha (veya Teppanyaki / Griddle, adını siz koyun!) Üzerindeymiş gibi ortalama bir biftek yapacaksınız.

Profesyoneller için olduğu kadar meraklılar için de iyidirler.

Tüm işler tamamen elle yapılır ve soğuk dövme çekiçlenir. Pres ve hatta eğirme söz konusu değildir.

Mevcut Soy Kulpları, Kuyumcu geçmişinden gelen zanaatkarlarımız tarafından özenle elle törpülenen kendi patentli Kum Döküm Katı Bronz alaşımımızdır ve temel olarak bir ömür boyu dayanır.

Her biri Saf Beyaz Bakırdan yapılmış 5 veya 8 perçin ile ana gövdeye monte edilirler ve son derece sağlamdırlar, ancak bakım gerektiğinde tarafımızca kolayca çıkarılabilirler.

Kullandığımız bronz alaşımı (Soyaktat) 2012 yılında kendi bünyemizde geliştirilmiştir ve çoğunlukla çok iletken bir pirinç veya alüminyum bronz alaşımı kullanan Batı Avrupalı ​​muadillerimizden oldukça farklıdır, bizimki çok sert ve dayanıklı bir alaşım olmaya devam etmektedir. dökme demirden 5 kat daha fazla performansa sahiptir.

Ayrıca patentli trident tasarımı sayesinde kulp oldukça yavaş ısınır, hatta dökme demir donanımlı Fransız veya Belçika tavalarından bile daha yavaş ısınır. Endüstriyel yangın altında, aynı kütleye sahip bir Fransız rakip ürünle karşılaştırıldığında, rahatsız edici derecede sıcak olana kadar ısınması 5 ila 6 kez sürer.

Kalınlık: 2,5 milimetre

Gümüş kaplama: 15 mikron -ömür boyu geçerli - eskimesi durumunda ücretsiz kaplama, garanti koşullarına bakın-

-Eğer özel isim gravürü istiyorsanız (el ile, 20 karakteri geçmeyecek şekilde), lütfen 'Gravür' ürününü sepetinize ekleyiniz.

Profesyonel olmayan kullanım için ömür boyu "Miras" garantisi, lütfen web sitemizdeki koşullara bakın.

Heritage Warranty on all Soy Products

All Soy products are subject to their signature "Heritage Warranty" in each and every aspect, from the lining to the raw material.

The warranty is not only valid for the lifetime of the buyer, but will also keep full validity for all future generations that have inherited the Soy product.

All the user has to do is to register the serial number stamped on the bottom of the cookware product on our website digitally or by email - instructions included on the information sheet.
This step is not required for Soy Pastryware Coffeeware and Barware products.

If the Soy product is purchased from one of our official distributors, please make sure that the warranty card is always stamped and signed. 

To be able to enjoy the "Heritage Warranty", please always keep your stamped warranty card and invoice.

The warranty will be void if there’s a misuse or if it is from user error.

The Soy Heritage Warranty©️ is only valid for personal / home use.
Professional users will not be able to enjoy free maintenance / repair.

The maintenance / repair will always be free of charge if the conditions above are met.
The shipping costs (to our factory & back) are covered by the Soy user.

Please feel free to inquire with us for any further information on that subject.

Use:

• Please contact us for use on induction
• Do not use your Soy in the microwave, copper & silver are metals after all!
• Do not use metal utensils or scratch your Soy as it will remove the plating Hand-wash your Soy and do not put in the diswasher.
• Use mild dishwashing soap and do not use metal sponges or the green side of the sponge

Care:

• Given the nature of the metal, both copper and silver will change color and tarnish as they get used & upon contact with air, water, and acidic ingredients.
•  This is totally normal and doesn't affect cooking properties.
• They are still safe to use and there is no health risks.
• If you want to get them back to their original state, just rub your Soy with a lemon sliced in half, covered with table salt or baking soda.
• Rinse it with warm water, dry it and voila!
• As with cart-iron skillets, a light coating of oil before storing protects it over time.
• This method works on both copper and silver.
• You can also clean your Soy with ashes (cigarette ash, fireplace ash, etc.).You can also always use food-safe silver polish.
• We recommend brands like Hagerty or Goddard's.
• Please watch our video on how to clean your Soy products:

• Watch In Youtube