NS Serisi Pişirme & Servis Tavası / Tabağı / Sahan
Ships Within 5 Business Days!
Bu son teknoloji ürünü %100 el yapımı ve çok yönlü Soy NS Serisi Bakır Sahanlar, yumurtalarınızı sucuk, kavurma, pastırma veya domuz pastırması ile doğrudan masaya veya herhangi bir kahvaltı veya herhangi bir servise sunmadan önce hafifçe kızartmak için idealdir. mükemmel pişirmenin ardından muhteşem bir sunumdan daha fazlasını gerektiren garnitür.
Geleneksel Türk kahvaltısının en önemli bileşenlerindendir ve aynı nedenlerle Türkiye'nin tüm komşularının mutfaklarında belirgin bir şekilde kullanılmaktadır.
Herhangi bir evde bunlardan birkaç tane olacak ve aynı zamanda fırına girebilecekleri için kişisel boyutta harika kızartma tavaları da yapacaklar.
Tüm çekiçleme tamamen elle yapılır, pres ve hatta döndürme bile söz konusu değildir.
Kulplar, mükemmel yüzeylere sahip mum döküm bronzdur.
Kalınlık: 2 milimetre
İki astardan birini seçebilirsiniz:
Kalay Astar: Elle Astarlanmış, birkaç yıldan fazla dayanır, üretim tesisine geri gönderilirse ömür boyu yıllık ücretsiz astar sunulur. Gerçek ürünle birlikte garanti ayrıntılarını görün.
Gümüş kaplama: 15 mikron -ömür boyu geçerli - eskimesi durumunda ücretsiz kaplama, garanti koşullarına bakın-
-Eğer özel isim gravürü istiyorsanız (el ile, 20 karakteri geçmeyecek şekilde), lütfen 'Gravür' ürününü sepetinize ekleyiniz.
Profesyonel olmayan kullanım için ömür boyu "Miras" garantisi, lütfen web sitemizdeki koşullara bakın.
Gümüş, dünyadaki açık ara en iletken metaldir. Bakır yakın bir ikinci sırada! Bunun nedeni, gümüş ve bakırın çok az dirençle serbestçe hareket edebilen tek bir değerlik elektronuna sahip olmasıdır. Sonuç olarak hem bakır hem de gümüş mükemmel elektrik ve termal iletkenlerdir.
Bunun pişirme kabı için gerektirdiği şey, ısı kaynağından gelen ısının pişirme kabını yerel olarak ısıtmaması (yangının çarptığı yerden, tipik olarak alt kısımdaki bir noktadan), ancak ısı kaynağının gümüş / bakır ürüne nereden çarptığı önemli olmayacaktır. ısı, tıpkı bir fırının yaptığı gibi, duvarlar ve kapak dahil olmak üzere pişirme kabının her yerine yayılacak ve ısıyı içeriye yayacaktır.
Pratik olarak bu, eğer bakır ve gümüş yeterince kalınsa, bakır ve gümüş pişirme kapları üzerinde, en yüksek BTU'lu endüstriyel ocaklarda bile hiçbir sıcak nokta oluşmayacağı anlamına gelir; bu, tava / tencerenin doğal olarak yapışmaz olacağı anlamına gelir.
Mükemmel ısı dağılımı nedeniyle sıcak noktaların bulunmaması, oldukça çabuk yanan hassas malzemelerin (örneğin ince kıyılmış sebzeler, pirinç yemekleri veya tereyağı) pişirilmesi sırasında da çok kullanışlı olacaktır çünkü sürekli karıştırmak gerekmeyecektir, çünkü hepsi parçalar eşit şekilde pişecektir; çelik tava/tencerenin aksine, çok fazla karıştırılmazsa bir kısım yanacak, diğer kısım ise pişmeden kalacaktır.
- Please contact us for use on induction
- Do not use your Soy in the microwave, copper & silver are metals after all!
- Do not use metal utensils or scratch your Soy as it will remove the platingHand-wash your Soy and do not put in the diswasher.
- * Use mild dishwashing soap and do not use metal sponges or the green side of the sponge
- Given the nature of the metal, both copper and silver will change color and tarnish as they get used & upon contact with air, water, and acidic ingredients.
- This is totally normal and doesn't affect cooking properties.
- They are still safe to use and there is no health risks.
- If you want to get them back to their original state, just rub your Soy with a lemon sliced in half, covered with table salt or baking soda.
- Rinse it with warm water, dry it and voila!
- As with cart-iron skillets, a light coating of oil before storing protects it over time.
- This method works on both copper and silver.
- You can also clean your Soy with ashes (cigarette ash, fireplace ash, etc.).You can also always use food-safe silver polish.
- We recommend brands like Hagerty or Goddard's.
- Please watch our video on how to clean your Soy products: